Os alunos do 8° ano ao 3° ano do Ensino Médio, assi­s­ti­ram a uma palestra sobre o que é a obesi­dade, suas causas e consequencias.

Gostaram do assunto e par­tic­i­param muito, tirando suas dúvi­das ao final da apresentação.

 

A Gin­cana dos Ali­men­tos foi real­izada através da parce­ria entre duas áreas de con­hec­i­mento muito impor­tantes: a Edu­cação Física e a Nutrição. As cri­anças brin­caram, se diver­ti­ram e tam­bém se ali­men­ta­ram de forma saudável. Com­eram fru­tas e tomaram suco feito das fru­tas uti­lizadas nas ativi­dades. O suco de cenoura com beterraba e laranja e o suco de limão com couve fiz­eram muito sucesso entre os pequenos.

Corrida de garçons

Cor­rida de garçons
Dança da laranja

Dança da laranja

Mesa de frutas para o preparo dos sucos nutritivos
Mesa de fru­tas para o preparo dos sucos nutritivos.
Crianças tomando suco e comendo frutas ao final da gincana

Cri­anças tomando suco e comendo fru­tas ao final da gincana

Crianças tomando suco e comendo frutas para repor a energia perdida na gincana

Cri­anças tomando suco e comendo fru­tas para repor a ener­gia per­dida na gincana

Crianças comendo frutas para repor as energias

Cri­anças comendo fru­tas para repor as energias

Que fruta gostosa

Que fruta gostosa

 

 

Receita do Bolo Nutri­tivo de Abo­brinha 

 Ingredientes:

 

- 2 xícaras de chá de abo­brinha verde picada;

- 3 ovos;

- 2 xícaras de chá de açú­car refinado;

- 1 xícara de chá de óleo;

- 3 xícaras de chá de far­inha de trigo;

- 1 col­her de sopa de canela em pó;

- 1 col­her de sopa de essên­cia de baunilha;

- 2 col­heres de sopa de granulado;

- 2 col­heres de sopa de fer­mento em pó;

- ½ xícara de chá de açú­car para polvilhar

 

  Modo de preparo: 

  Bata no liq­uid­i­fi­cador a abo­brinha, os ovos, o açú­car e o óleo. Em uma tigela, coloque a far­inha de trigo, a canela, a bau­nilha e a uva-passa e o gran­u­lado e despeje a massa. Mexa bem e acres­cente o fer­mento. Coloque em assadeira untada e enfar­in­hada. Asse em forno médio preaque­cido até dourar. Desen­forme e polvilhe com açúcar.

 

Dica: Pode-se sub­sti­tuir o gran­u­lado por uva-passa, nozes ou castanha.

 

                        Bár­bara Júnia — Nutri­cionista           

 
Fize­mos na Coz­inha Exper­i­men­tal Bolo de Abor­inha verde. Essa receita fez o maior sucesso entre as cri­anças, todas sem excessão ado­raram o bolo, até as pro­fes­so­ras se sur­preen­deram com o tanto que cada cri­ança comeu. O bolo não tem gosto de abo­brinha, por­tanto é uma boa estraté­gia para fazer as cri­anças com­erem esse legume.
Crianças ajudando na receita.

Cri­anças aju­dando na receita.

Crianças colocando os ingredientes do bolo no liquidificador.

Cri­anças colo­cando os ingre­di­entes do bolo no liquidificador.

Crianças anciosas com a preparação do bolo.

Cri­anças anciosas com a preparação do bolo.

Aluna ajudando a colocar o ovo na massa do bolo.

Aluna aju­dando a colo­car o ovo na massa do bolo.

Crianças comendo o bolo com vontade.

Cri­anças comendo o bolo com vontade.

Todos estão se deliciando com o bolo de abobrinha.

Todos estão se deli­ciando com o bolo de abobrinha.


 

Brigadeiro de Mandioca

 

Ingre­di­entes

 

1 ½  xícaras (chá) de mandioca

2 col­heres (sopa) margarina

10 col­heres (sopa) açúcar

1 xícara (chá) de leite em pó

3 col­heres (sopa) de choco­late em pó

5 col­heres (sopa) de choco­late granulado

 

Modo de preparo

 

Coz­inhe a man­dioca até des­man­char. Escorra e amasse. Reserve. À parte, der­reta a mar­ga­rina, acres­cente a man­dioca e mis­ture bem. Junte os demais ingre­di­entes e coz­inhe até despren­der do fundo da pan­ela. Mod­ele os docin­hos e passe no choco­late granulado.

 

Dica: Faça bei­jin­hos, sub­sti­tuindo o achoco­latado por coco ral­ado (ALIMENTE-SE Bem…, 2006, p.169).

 
Visita a CEASA: integração do Infantil II com o 1° ano do Ensino Fundamental

As cri­anças estão con­hecendo o PRODAL (Pro­grama de Dis­tribuição de Alimentos)

Visita a CEASA: integração do Infantil II com o 1° ano do Ensino Fundamental

1° ano do turno da tarde está sabore­ando a melancia

Visita a CEASA: integração do Infantil II com o 1° ano do Ensino Fundamental

Tur­mas do Infan­til II e 1° ano estão con­hecendo uma grande var­iedade de fru­tas como mex­erica sem semente, laranja pequenin­inha, etc.

Visita a CEASA: integração do Infantil II com o 1° ano do Ensino Fundamental

As cri­anças estão aten­tas escul­tando o dono da loja de fru­tas, falar e mostrar algu­mas fru­tas exóticas.

Visita a CEASA: integração do Infantil II com o 1° ano do Ensino Fundamental

As cri­anças do Infan­til II com o 1° ano do Ensino Fun­da­men­tal degu­s­tando goiaba, mex­erica, uva e tomatinho

Visita a CEASA: integração do Infantil II com o 1° ano do Ensino Fundamental

Os alunos do Infan­til II com o 1° ano do Ensino Fun­da­men­tal degu­s­tando mais fru­tas saborosas

Visita a CEASA: integração do Infantil II com o 1° ano do Ensino Fundamental
Turma do Infan­til II reunida em frente uma mon­tanha de melancia
Visita a CEASA: integração do Infantil II com o 1° ano do Ensino Fundamental

Turma do 1° ano no mer­cado do produtor

Visita a CEASA
As cri­anças estão se deli­ciando ao sabore­arem a melancia

A visita a CEASA-MG, foi muito proveitosa, pois  as cri­anças obser­varam o grande des­perdí­cio de ali­men­tos que acon­tece desde o trans­porte até a dis­tribuição. Con­hece­ram o PRODAL (Pro­grama de Dis­tribuição de Ali­men­tos), no qual os com­er­ciantes doam os ali­men­tos que estão fora do padrão de com­er­cial­iza­ção. O pro­grama se encar­rega da higi­en­iza­ção e con­se­quente doação para as insti­tu­ições con­ve­ni­adas como creches e asi­los. Os alunos vis­i­taram tam­bém uma loja de fru­tas, onde degus­taram e con­hece­ram algu­mas fru­tas exóti­cas. Essa visita foi muito enrique­ce­dora, pois as cri­anças viram na prática o que está sendo abor­dado na escola e assim é mais fácil conscientizá-las da importân­cia de não desperdiçar.

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