Esse ano esta­mos tra­bal­hando com o Pro­jeto: Ali­men­tação Saudável, com­para­ndo a qual­i­dade dos ali­men­tos que o mer­cado ofer­ece com os ali­men­tos nat­u­rais e anal­isando o hábito ali­men­tar do cotid­i­ano das cri­anças. As ativi­dades estão se desen­vol­vendo de forma teórica e prática, com a par­tic­i­pação de todas as crianças.

Preparamos a ativi­dade desven­dando rótu­los, ensi­nando para as cri­anças quais são os dados prin­ci­pais que pre­cisam ser obser­va­dos nas embal­a­gens, como data de val­i­dade e a tabela de valor nutri­cional dos pro­du­tos, obser­vando prin­ci­pal­mente o teor de sódio, de açú­car e gor­dura, pois são os mais prej­u­di­ci­ais para a saúde. Cada aluno trouxe de casa o rótulo de um ali­mento que tem o hábito de con­sumir e ten­tou explicá-lo para a turma, momento em que desco­bri­ram se o que estavam con­sumindo real­mente fazia bem para a saúde.

Tra­bal­hamos ainda um assunto muito impor­tante: meren­deiras saudáveis. Demon­stramos, através de vídeos e entre­vis­tas, que uma lancheira saudável deve con­ter sem­pre três itens: um líquido (suco nat­ural ou de polpa, iogurte, vit­a­m­ina ou água de coco), um ali­mento mais con­sis­tente (pão com queijo, bis­coito sim­ples ou bolo caseiro) e uma fruta. Pro­move­mos um con­curso da meren­deira mais saudável de cada turma, as cri­anças se envolveram bas­tante na ativi­dade e prepararam, com ajuda das famílias, lanches muito saborosos, nutri­tivos e criativos.

Con­curso da meren­deira saudável

Coru­jinha saudável, campeã do concurso!

 

 

Turma do 3ºB com os lanch­in­hos saudáveis.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Car­rinho de cor­rida e san­duíche de carinha

Turma do 1ºB par­tic­i­pando do concurso.

Lanche campeão do 3ºA, lin­dooo!!! 

 

 

Lau­r­inha a campeã do concurso

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Turma do 2ºA no concurso.

Tur­minha do 2ºA inve­sti­ram no concurso!

 

 

 

 

 

 

 

Lanches saudáveis e criativos!!!

Mais uma tur­minha par­tic­i­pando do con­curso e se divertindo.

 

 

 

 

 

 

coel­hin­hos saudáveis!!!

 

Tur­minha do 1ºA no concurso!!!

 

 

 

 

 

 

 

Alunos se dedicaram no concurso!!!

Rat­in­hos lin­dos feitos de pepino, queijo e bisnaguinha.

 

 

 

 

 

 

 

Mais lanch­in­hos nutri­tivos e divertidos.

Mais con­curso!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

Na busca de uma ali­men­tação equi­li­brada e digna para todos, hoje foi comem­o­rado o Dia Mundial da Ali­men­tação no Colé­gio Imaculada.

Todos os alunos rece­beram ven­taro­las, dando dicas de hidratação, ori­en­tações sobre a econo­mia de água e con­tendo uma receita saborosa e muito saudável de “Fanta Caseira”, e para com­ple­men­tar, rece­beram tam­bém, uma gar­rafinha com a própria Fanta Caseira, os alunos ado­raram a receita refrescante!

Com o obje­tivo de estim­u­lar hábitos ali­menta­res saudáveis, con­scientes e sus­ten­táveis, não ape­nas den­tro da escola, pan­fle­ta­mos as ven­taro­las no entorno do colé­gio e na Praça da Liber­dade. Foi uma ação muito bacana que con­tou com um grande envolvi­mento e muita dis­posição dos alunos!

Bár­bara Júnia Patrí­cio Mercini/CRN:11534

Pan­fle­tagem de ven­tarola na Praça da Liberdade!


 

Boa tarde pes­soal, gostaria de infor­mar que escrevi um artigo muito inter­es­sante, cujo título é Ali­men­tação Saudável no Ambi­ente Esco­lar, para a revista Em Rede — Bem Estar Bem Viver.

Além do artigo, destacam-se vários pro­je­tos de Edu­cação Nutri­cional que as esco­las da Rede Fil­has de Jesus desenvolvem.

Escrevi sobre alguns pro­je­tos especí­fi­cos que desen­volvo com os alunos do Colé­gio Imac­u­lada Con­ceição de Belo Horizonte:

  • Culinária dos Con­ti­nentes do Mundo;
  • Ofic­ina de Nutrição do Integral;
  • Culinária das Américas;
  • Visita ao Restau­rante Popular;
  • Can­tina Saudável;
  • Ofic­ina de Aproveita­mento Inte­gral dos Alimentos.

Con­fira!!!

Artigo Ali­men­tação Saudável no Ambi­ente Escolar

Pro­je­tos de Edu­cação Nutricional

Pro­je­tos de Edu­cação Nutricional


 

No dia 30/07/2014, eu e as nutri­cionistas Luísa e Juliana, pro­pri­etárias da can­tina Bem Nutrido, do Colé­gio Imac­u­lada, min­is­tramos uma palestras sobre Ali­men­tação Saudável com ori­en­tações e dicas para as famílias sobre um lanche ideal para as cri­anças e adolescentes.

As famílias tiveram a opor­tu­nidade de esclare­cerem dúvi­das e se instruírem mel­hor para garan­tir uma ali­men­tação mais equi­li­brada para os seus filhos.

No final ofer­e­ce­mos um café da manhã com­posto por pão de queijo de ricota, san­duíche nat­ural, esfirra e enro­lado de massa inte­gral, além de bolo de cenoura inte­gral com cober­tura de choco­late meio amargo e bis­coit­in­hos deli­ciosos, pro­du­tos que são ofer­e­ci­dos diari­a­mente como opção de lanche para os nos­sos alunos.

Segue abaixo um vídeo que todas as famílias dev­e­riam conhecer:

 

Con­fi­ram as fotos!!!

Nutri­cionista Bár­bara min­is­trando a palestra.

Nutri­cionista Luísa min­is­trando a palestra.

Mesa de café da manhã ofer­e­cida às famílias.

Bolinho de cenoura inte­gral e bis­coit­in­hos caseiros e saudáveis.

As famílias se deli­ciando com o café da manhã oferecido.

As famílias tomando o café da manhã saboroso e saudável.


 

No período das provas esco­lares e prin­ci­pal­mente na época do vestibu­lar, os alunos ficam muito anciosos. Alguns exageram na ali­men­tação con­sumindo muito fast food e gulo­seimas, enquanto out­ros se esque­cem de comer. Sen­ti­mos a neces­si­dade de ori­en­tar esses alunos sobre a importân­cia de se ali­men­tar bem, mel­ho­rando assim a con­scen­tração, raciocí­neo e o desem­penho escolar.

Con­fi­ram a car­tilha elab­o­rada para a ori­en­tação dos alunos:

Dicas Alimentares

 

Tra­bal­hei em sala com as cri­anças da Edu­cação Infan­til e do Ensino Fun­da­men­tal I a impor­tan­cia de uma ali­men­tação vari­ada e col­orida para reforçar o sis­tema imunológico do nosso corpo. Levei fig­uras dos ali­men­tos e falei da importân­cia deles de acordo com as suas cores.

A ativi­dade acon­te­ceu de forma lúdica e as cri­anças par­tic­i­param bastante.

Bem ali­men­tada, a cri­ança fica mais resistente e bem protegida!

Ali­men­tos impor­tantes, dev­ido as suas cores.

Cri­anças con­cen­tradas na atividade.

Todos par­tic­i­pando e mostrando como o corpo fica bem protegido.

Turma do Ensino Fundamental

Ativi­dade com o Ensino Fundamental

A cri­ança segu­rando a figura do alho, depois de apren­der qual a sua impor­tan­cia para a saúde.

 

 

No dia 13/04, mais uma impor­tante ativi­dade fez parte da Sem­ana da Ali­men­tação Saudável, uma Palestra sobre Nutrição Esportiva, min­istrada pela nutri­cionista espe­cial­ista no assunto Cris­tiane Mar­tins Rocha,  para os alunos do Ensino Médio.

Essa palestra foi muito inter­es­sante, pois os alunos na fase da ado­lescên­cia se inter­es­sam bas­tante por suple­men­tos ali­menta­res e isotôni­cos e acabam con­sumindo sem con­hecerem os bene­fí­cios e os riscos que podem gerar para a saúde, então o tema foi muito ade­quado e esclare­dor. Tenho certeza que os alunos saíram sat­is­feitos e ao mesmo tempo receosos com tudo que escutaram!

Alunos do Ensino Médio assistindo a palestra.

Alunos inter­es­sa­dos e dis­cutindo questões lev­an­tadas na palestra.

Nutri­cionista do colé­gio (eu) agrade­cendo a pre­sença da palestrante Cris­tiane Rocha.

Após a palestra, os alunos se deli­cia­ram com uma bela mesa de frutas!

A linda mesa de frutas!

Alunos comento as frutinhas.

Essa melan­cia me parece muito gos­tosa, deu até vontade!

Tur­minha do inte­gral devo­rando as frutas!

Os alunos do 3º ano do Ensino Médio, tam­bém cur­tiram as frutas.

 

 
Outra ativi­dade que tam­bém fez parte da sem­ana foi o espetáculo teatral: Uma Aven­tura Saborosa, cujo tema era ali­men­tação saudável, origem e pro­dução de ali­men­tos, para os alunos da Edu­cação Infan­til e Ensino Fun­da­men­tal I, no dia 12/04.

As cri­anças ado­raram o teatro, ficaram encan­tadas com os fig­uri­nos dos per­son­agens e até dançaram  com as ani­madas musiquin­has que faziam parte do espetáculo!

As cri­anças assistindo aten­tas ao teatrinho.

Teatro cheio de cri­anças con­cen­tradas no espetáculo saudável.

Artis­tas dançando ao som de uma musiquinha sobre ali­men­tação saudável.

Os fig­uri­nos que chama­ram atenção das crianças.

Alunos tirando foto com o chef de coz­inha da peça.


 

Mais uma ativi­dade desen­volvida durante a sem­ana da ali­men­tação Saudável foi a pan­fle­tagem, no entorno do Colé­gio, de fold­ers divul­gando a sem­ana, e indi­cando os 10 pas­sos bási­cos que deve­mos seguir para uma ali­men­tação saudável, de acordo com o Min­istério da Saúde. Esses fold­ers foram pan­fle­ta­dos por rep­re­sen­tantes do Ensino Fun­da­men­tal II, no dia 11/04, e tam­bém foram entregues para todos os alunos e fun­cionários do colégio.

Os alunos ado­raram pan­fle­tar, se diver­ti­ram bas­tante, dev­ido a recep­tivi­dade das pes­soas ao rece­ber os fold­ers, pois as infor­mações con­ti­das neles é de inter­esse de todos!

Equipe da pan­fle­tagem se dividindo, para começar os tra­bal­hos ao redor do colégio.Panfletagem no semá­faro da Praça da Liber­dade. Pan­fle­tagem no semá­faro da Jõao Pinheiro.Alunos pan­fle­tando na Praça da Liberdade.

 

Toda a equipe de alunos que pan­fle­taram os dez pas­sos para uma Ali­men­tação Saudável.


 

Os alunos do 3º ano do Ensino Médio, no dia 10/04, fiz­eram uma visita ao Restau­rante Pop­u­lar II para com­ple­men­tar o con­teúdo tra­bal­hado durante as aulas de Geografia sobre má dis­tribuição de ali­men­tos e des­perdí­cio ali­men­tar. Os alunos tiveram a opor­tu­nidade de con­hecer a coz­inha e o almochar­i­fado, o valor nutri­tivo do cardá­pio, a forma de dis­tribuição dos ali­men­tos e, prin­ci­pal­mente, refle­tirem sobre as condições soci­ais da pop­u­lação que fre­quenta o restau­rante, uma vez que almoçaram no local. A visita inte­grou ás seguintes áreas de con­hec­i­mento: Nutrição, Geografia, Soci­olo­gia e Ensino Reli­gioso e foi acom­pan­hada por mim (Nutri­cionista do colé­gio) e pelo Álvaro (pro­fes­sor de Sociologia).

Os alunos almoçando no Restau­rante Popular

Os alunos gostaram bas­tante do almoço do Restau­rante Popular

Os meni­nos estão sabore­ando e ras­pando a ban­deja do almoço!Toda a Turma do 3° ano reunida e sat­is­feita, após a visita ao Restau­rante Popular

Esse tra­balho foi muito proveitoso, pois os alunos con­hece­ram na prática como fun­ciona um Restau­rante Pop­u­lar e que­braram o pre­con­ceito de que as refeições servi­das, pelo fato de serem de baixo custo, não são saborosas.

Todos os pro­fes­sores inte­gra­dos no pro­jeto Restau­rante Pop­u­lar estão escrevendo um artigo e logo logo vou publicá-lo para o con­hec­i­mento de todos.

 

© 2011 Coord. Informática Colégio Imaculada Conceição Suffusion theme by Sayontan Sinha